海帶黑豆肉丁湯 0

原料

干海帶: 15g, 黑豆: 40g, 豬肉: 100g, 高湯1300ml: , 姜: 10g, 蔥: 15g, 鹽: 4g

步驟

1干海帶15g,泡發洗凈

2黑豆洗凈後用清水泡6-8小時

3豬肉切成方丁

4砂鍋中放入薑片、蔥段、黑豆、海帶

5加入高湯大火煮開,小火燉60分鐘至豆熟

6放入豬肉丁燉15分鐘,加鹽調味

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