原料
麵粉: 100克， 玉米澱粉: 100克， 黃油: 100克， 蛋黃: 2個， 糖粉: 60克， 鹽: 1克
步驟
1準備好食材，黃油軟化哦
2加入黃油，糖粉，鹽。用打蛋器打發
3打發至蓬鬆，顏色變淡即可
4加入蛋黃，蛋黃用篩子過濾捻下來，蛋黃更細膩哦
5加入混合的麵粉，玉米澱粉。和面
6面會有一點干，活成光滑麵糰後放入保鮮袋，放冰箱冷藏一小時。
7用掌心搓成小球，拇指按壓形成裂紋
8放進烤箱，中下層，170度，等待15-20分鐘即可
9美味的瑪格麗特餅乾，烤製成功，入口即化～
10還可以裝進小盒保存哦
