懶人版綠豆湯 0

原料

綠豆: 大半杯(一次性紙杯的量), 水: 大半鍋, 白糖/冰糖: 2大勺, 一次性紙杯: 1隻

步驟

1綠豆的量是一次性紙杯大半杯,把綠豆洗凈,裝到紙杯裡面,加些水,沒過豆子,放到冷凍層(放冰棒的那裡哈) 之前看有的方子說把綠豆浸泡2小時以上,也可以,但不要泡久了,會變豆芽的?,不要問我怎麼知道,有次早上泡豆子,下班回來一個個都發芽了。 放冰箱比較方便,不需要提前泡豆子,什麼時候想做隨時取出來。

2從冰箱裡面取出綠豆,因為結冰了,直接把一次性紙杯撕掉就可以。湯鍋放上大半鍋水,把綠豆冰放進去,開大火煮,稍微攪拌一兩次。煮開後,關火。 看看電視,玩玩手機啥的,等1個小時左右。揭蓋,放入白糖/冰糖,依據個人喜好放(覺得不甜喝的時候再放些)。開火,再次煮至沸湯。關火,等綠豆湯涼下來就可以喝了。這時候綠豆都會煮開。燜的時候滿屋子都是綠豆湯甜甜的味道。

3喝不完記得放冰箱冷藏哦,味道會更好的