清蒸鱸魚? 0

原料

鱸魚: 1條, 姜: 隨意, 蔥: 2根, 鹽: 適量, 料酒: 2勺, 花生油: 適量

步驟

1將鱸魚收拾好,洗乾淨並切片

2將蔥切段兒,平鋪盤子中

3將切好的鱸魚置於蔥段之上,塗抹鹽,花生油,料酒,將薑片放好

4上鍋蒸魚,大火十三分鐘,停火燜三四分鐘即可