雞翅: ， 料酒: ， 紅燒醬油: ， 胡椒份: ， 八角: ， 蔥姜: ， 鹽: ， 糖: ， 蒜:
1腌制：料酒 醬油 鹽 糖蔥姜 八角
2煎金黃
3鍋內油鹽 紅燒醬油 糖 抄色 蔥姜蒜
4燉 收干汁
