【懶人食堂】香酥炸豆沙月餅 0

原料

豆沙月餅: 1個, 雞蛋: 1個, 生粉: 2大匙, 麵包糠: 適量, 熟黑芝麻: 少許

步驟

1月餅切中塊

2將月餅裹上雞蛋和生粉調和的蛋液

3再裹上麵包糠

4放出熱油鍋中油炸至金黃

5出鍋裝盤,可撒上黑芝麻

小技巧

  1. 黑芝麻可換為白糖。 2. 趁熱吃。

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