三色芋圓 0

原料

木薯粉: 各200克, 紅薯: 400克, 芋頭: 400克, 紫薯: 400克, 水: 邊搓邊加

步驟

1把3種食材去皮,洗凈,切塊,上鍋隔水蒸熟

2蒸熟後,分別每樣放進一個碗用大勺子壓碎

3壓碎後,把準備好的木薯粉分3次倒入,搓成麵糰,看情況加水

43種食材都分別搓好麵糰後,就開始搓成小圓球

5然後就可以下鍋煮啦,等浮起來了就可以撈出來吃啦,也可以自己加牛奶,椰汁一起,喜歡甜食可以自己加糖