綠豆蒸豬尾腸 0

原料

綠豆150: 克， 豬尾腸一條: 600—700克， 茶油: 20克

步驟

1綠豆洗凈浸泡一小時。

2用剪刀剪去豬尾腸上的脂肪，洗凈後切小塊。

3綠豆和尾腸放一起，加入兩大碗清水，用壓力鍋蒸，上汽後10分鐘，開蓋後調味加入茶油即可食用。

小技巧

分上午、下午兩次食用，吃兩到三天可愈。尾腸要翻過來洗，剪去脂肪後用一匙澱粉抓揉，再清水洗凈。