烤牛肉丸子(附健康番茄酱做法)

原料

牛肉糜: 500g, 鸡蛋: 1个, 洋葱: 半个, 大蒜粉: 2勺, 盐: 适量, 黑胡椒: 1勺, 黑芝麻: 适量, 健康番茄酱: , 番茄: 2个, 煮软的蔬菜: 1小饭碗

步骤

1洋葱切碎,黑芝麻以外所有材料加入,搅打均匀。

2预热烤箱200度,这边装烤盘

3装好刚好12个

4表面撒上黑芝麻

5入烤箱

6好啦,晾冷后可以装人冷冻室。

7番茄淋酱,加上就像瑞典肉丸。只需要蔬菜(最好是浅色的,比如莲花白,花椰菜)煮软。与番茄全部放进blender,不加水,嗡嗡成泥装,然后加入盐,黑胡椒,香草碎,番茄膏,甜菊糖1茶匙,熬成浓稠。即可。

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