电烤牛肉串

原料

牛肉(上脑肉): 一斤, 盐: 少许, 孜然味烧烤料: 淘宝买, 香辣烧烤料: 淘宝买, 电烤架: 一个, 玉米油: 少许

步骤

1两瘦一肥两瘦一肥串上,注意肉串长度要和自家烤架合适

2摆上烤架,肉串刷少许玉米油

3烤到面变色的时候,两面撒上一些细盐

4再烤到颜色变深,差不多九成熟的时候撒上孜然撒料和香辣撒料,再双面烤一烤

5开吃吧,绝对路边烧烤味

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