西兰花叉烧炒饭

原料

叉烧: 半块, 西兰花: 2朵, 米饭: 1-2碗, 鸡蛋: 1个, 盐焗鸡粉: 1小勺, 豉油鸡汁: 1-1.5汤匙, 蒜蓉: 1瓣

步骤

1用电饭锅将白米饭煮好

2将烤好的叉烧切成粒状

3将西兰花切成小段

4花生油下锅 依次放入蒜蓉 叉烧 西兰花

5翻炒30秒加入少许豉油鸡汁 15秒后加入煮好的白米饭

6大火翻炒至豉油鸡汁将米饭的颜色染匀 出锅

7如果喜欢吃荷包蛋的 最后可以煎一个荷包蛋放在炒饭上

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