甜甜圈

原料

面粉: 250克, 鸡蛋: 2个, 牛奶: 小杯, 黄油: 适量, 干酵母: 适量, 糖: 适量, 盐: 少量, 植物油: 适量

步骤

1将植物油之外的所有材料放在一起,和成一个柔软的面团,发酵成两倍大。

2擀成一个大面片,用模具压出形状。

3取出多余的面皮,可揉成团重复2。

4放在不粘盘上发酵10-20分钟。

5放入油锅中中小火炸制。金黄色,鼓起来捞出。

6趁热撒上白糖粉。

7

相关菜谱

【烤布蕾甜甜圈】简单粗暴的操作也能做出法式甜品的感觉?“免揉”甜甜圈拯救手残党!
【烤布蕾甜甜圈】简单粗暴的操作也能做出法式甜品的感觉?“免揉”甜甜圈拯救手残党!
甜甜圈华夫饼(隔夜的甜甜圈)
甜甜圈华夫饼(隔夜的甜甜圈)
水果甜甜圈
水果甜甜圈
油炸版甜甜圈
油炸版甜甜圈
甜甜圈
甜甜圈
糯米甜甜圈
糯米甜甜圈
看上去更美味的甜甜圈的做法
看上去更美味的甜甜圈的做法
DIY Donut Pan自制甜甜圈烤模
DIY Donut Pan自制甜甜圈烤模