干豆腐4張, 大醬適量, 油適量, 花椒粉適量, 蔥適量, 蒜適量
1 豬肉切成絲，蔥蒜切末
2 準備好大醬
3 熱油鍋，放入肉絲煸炒
4 再放蔥蒜末炒香
5 放入少許花椒粉炒勻
6 放入大醬炒勻
7 盛出備用
8 牙籤放入熱水中消毒
9 干豆腐切成小四方塊
10 取一張干豆腐，放入適量肉醬
11 上下左右包起來
12 用牙籤穿起來即可
肉醬放得太多會很咸，要少放
