海鹽奶蓋水果蜜茶的做法 0

簡介

夏日麼麼茶,網紅奶蓋,自己動手做一杯~

原料

水果適量, 蜂蜜1勺, 淡奶油70克, 牛奶10克, 全脂奶粉10克, 糖粉5克, 白開水適量, 海鹽1小撮

步驟

1 準備好材料,水果可自由選擇搭配。

2 水果切小塊,裝入高杯子裡。

3 往杯里注入涼開水,加入蜂蜜,調勻。(不要倒滿,為奶蓋預留空間)

4 淡奶油里加入糖粉、奶粉,倒入牛奶。

5 手持打蛋器打至五、六分發,能看到紋路又保持流動性。

6 用勺子把打發好的淡奶油舀入杯子,動作要輕,讓奶蓋浮在頂層。(不要直接把奶蓋倒入蜜茶)

7 撒上一小撮海鹽。

8 用薄荷葉點綴一下。

9 完成。

10 看看細節。