原料
山藥兩根, 苦瓜一根, 木耳6朵, 鮮辣椒一根, 蔥姜蒜適量, 鹽2克, 鮮花椒油適量, 食用油適量
步驟
1 朋友送的鐵棍山藥
2 東西確實不錯！大補呀！呵呵！
3 材料處理好！浸水中！備用！
4 調料，處理好！備用！
5 山藥焯水後，浸泡冷水中！備用！
6 苦瓜焯水後，浸泡冷水中！備用！
7 山藥，苦瓜控干水分！
8 炒鍋放少許食用油，燒熱，放蔥姜蒜，辣椒絲！翻炒出香味！
9 放入控好的山藥，苦瓜！快速翻炒！
10 放入木耳，快速的翻炒！要快呦！加鹽，淋入鮮花椒油！翻！快翻！呵呵！
11 大功告成，出鍋，裝盤！呵呵！謝謝觀賞！
