包心菜拌粉絲 0

原料

包心菜1/4棵,粉絲一把,元蔥1/4個,油菜兩棵,蒜苗34根,鹽,醬油,芝麻油,花椒適量,辣椒油適量

步驟

1.包心菜洗凈後切成絲 2.粉絲浸泡後煮軟。婆婆自製的粉絲就是好呀,很容易就煮軟呢 3.元蔥、油菜洗凈備用 4.燒開水,將包心菜和油菜焯至斷生 5.撈出來過冷水 6.瀝干水分放進料盆,記得將油菜切小段 7.元蔥切成絲放上去 8.粉絲用刀切幾段也放上去 9.看著總好像顏色有點單調,家裡剛好還有蒜苗,索性切幾棵進去 10.放上所有調料拌勻即可

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