簡介
無論再忙再累，你也一定要記得關愛自已。九陽ＩＨ智能炒菜機Ｊ9可以幫到你，一鍋滋補湯輕鬆來完成。你只需將食材放在鍋中，就可實現無煙操作，半個小時後，一鍋香濃的湯汁就會熱氣騰騰出現。現代廚房裡的田螺姑娘，這絕對說的就是它！
原料
牛腩300g, 西紅柿220g, 油2大勺, 鹽4小勺, 糖3小勺, 生抽1大勺, 料酒1大勺, 水800ml
步驟
1 準備食材。
2 牛腩切成3厘米左右的塊
3 西紅柿切成大塊備用。
4 將牛腩放入沸水中煮5分鐘後撈出
5 在九陽ＩＨ智能炒菜機Ｊ9內中放入2大勺油（20克），再加入西紅柿和牛腩。
6 加入800毫升水。
7 加入1大勺（10克）料酒。
8 加入4小勺（4克）鹽。
9 再加入3小勺（3克）糖，1大勺（10克）生抽。選擇牛羊肉，番茄牛腩湯，按開始ＯＫ鈕後，機器自動啟動。
10 30分鐘後，程序完成。
11 這時的牛肉已經熟透，但牛腩的筋膜部分還是有點硬。下次一定要記得選另一種牛腩即可。
12 美美的享用吧！
小技巧
我用的是機器配的勺子，一大勺是10克，一小勺是1克。
