松仁玉米。 0

簡介

松仁炒的微糊了。

原料

玉米粒, 松仁, 豌豆, 蔥, 鹽, 牛奶

步驟

1焯玉米粒和豌豆。

2將松仁放入鍋中,迅速翻炒,用小火焙香松仁。

3待松仁變微黃色,表面泛油光時,盛出自然冷卻。

4鍋熱倒入油,放入香蔥,倒入玉米粒和豌豆,加入鹽,翻炒約半分鐘。

5倒入牛奶攪勻,待牛奶快收干湯汁時,放入松仁。

6翻炒一會兒即可關火。

小技巧

1.材料用量主要看自己喜好。 2.先焯一下玉米粒和豌豆,再炒就好熟了。 3.小心別把松仁炒糊,我這個微糊。