白菜老火湯 0

簡介

此湯潤肺潤喉,對於久咳未愈能化痰止咳、滋肺潤喉。

原料

白菜2棵,去核紅棗15粒,杞子20g,蜜棗2粒,雞骨架/豬瘦肉

步驟

1、白菜清洗乾淨切約5cm長,杞子和紅棗洗凈。 2、雞骨架氽水後切去肥油。 3、鍋里一次性注入足夠的清水,大火燒開後把所有材料加入煮沸。 4、用小火熬4小時後,加少許鹽調味即可。

小技巧

~對於久咳未愈者,建議選用豬瘦肉烹調此湯。

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