韓式辣魚鍋 0

簡介

重點是調味料。韓國辣椒粉,上色,不太辣。貝殼粉,提鮮味。

原料

茼蒿 1斤, 三文魚 400g, 黃花魚 250g, 白蘿蔔 小半個, 金針菇 150g, 蔥段 半根, 薑末 適量, 蒜粒 大約一頭蒜, 蛤蜊肉 一小碗

步驟

1茼蒿金針菇洗乾淨

2白蘿蔔切片

3三文魚頭和魚肉解凍,切厚塊。

4黃花魚和三文魚都清理好了。

5蔥姜蒜都切好

6把所有東西下鍋,下調料,煮20分鐘左右,可以吃啦~

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