原料
雞翅中 6個, 奧爾良烤肉料 10克, 食用油 15克, 孜然粉 適量, 蜂蜜 適量
步驟
1將雞翅洗凈,放入奧爾良烤肉料,充分拌勻後,放入冰箱冷藏腌制一晚或更長
2將烤箱調至220度,上下火,預熱10分鐘
3將腌好的雞翅放入烤箱烤架上,烤8分鐘,翻面再烤5分鐘
4將孜然粉與食用油拌勻,刷在雞翅上,繼續烤5分鐘
5將雞翅翻面,刷調好的孜然粉,繼續烤
6烤至表面微黃時,兩面依次刷蜂蜜烤2分鐘,即可
小技巧
腌制時間宜稍長。烤箱工作時,可打開看雞翅顏色變化,調整烘烤時間。
雞翅中 6個, 奧爾良烤肉料 10克, 食用油 15克, 孜然粉 適量, 蜂蜜 適量
1將雞翅洗凈,放入奧爾良烤肉料,充分拌勻後,放入冰箱冷藏腌制一晚或更長
2將烤箱調至220度,上下火,預熱10分鐘
3將腌好的雞翅放入烤箱烤架上,烤8分鐘,翻面再烤5分鐘
4將孜然粉與食用油拌勻,刷在雞翅上,繼續烤5分鐘
5將雞翅翻面,刷調好的孜然粉,繼續烤
6烤至表面微黃時,兩面依次刷蜂蜜烤2分鐘,即可
腌制時間宜稍長。烤箱工作時,可打開看雞翅顏色變化,調整烘烤時間。