簡介
家有可愛寶貝一個，一直限制外面的各種零食，只允許吃我做的，哈哈～過段時間就給她做點解解饞～今天做的是貓爪餅乾～這真的是非常考驗耐心啊！做完這一盤子，我的腰快直不起來拉！
原料
低粉 100g, 黃油 50g, 雞蛋液 30g, 糖粉 20g, 低粉 90g, 可可粉 10g, 黃油 50g, 糖粉 80g, 雞蛋液 30g
步驟
1黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻
2分次加入雞蛋液攪拌均勻
3篩入低筋麵粉
4和成麵糰放冰箱冷藏半小時
5重複步驟1.2，篩入低粉，可可粉
6和成麵糰，冷藏半小時
7冷藏後的麵糰擀成大薄片，用圓形模具壓出大圓，我用的芽芽的奶瓶蓋子
8用稍微小點的模具壓出中圓，我用的裱花嘴
9壓出最小的圓，我用的筆帽
10沾一點牛奶，把小圓，中圓都粘到大圓上
11烤箱預熱160度，中層，上下火20分鐘
