豉香繽紛雞肉串 0

原料

雞胸肉1塊,紅黃彩椒青椒,洋蔥,豆豉芝麻適量

步驟

1.雞胸肉反覆用松肉錘錘散一些,但是不要過頭哦 2.雞胸肉切2cm見方的塊,用料酒,鹽,糖,生抽,胡椒粉腌制2小時以上,最好能在冰箱腌制過夜 3.紅黃彩椒,青椒,洋蔥都切成2cm見方的塊備用 4.一片蔬菜,一片雞肉穿在竹籤上,幾種蔬菜的顏色錯開會更漂亮 5.串好的雞肉串碼放在鋪了錫紙的烤盤上 6.刷上豆豉醬,烤箱預熱200度,12-15分鐘即可

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