孜然羊肉 0

原料

羊排,料酒,鹽,白鬍椒,八角,花椒,薑片,雞精

步驟

1.羊排,切成柳丁,放入料酒,鹽,白鬍椒,腌制半小時左右。 2.熱鍋,上油,放入八角,花椒,薑片熬香,然後取出,加入羊肉,炒熟,加孜然粉,孜然粒,鹽,雞精,炒乾乾了,就好。