簡介
吃不起冬蟲夏草，吃吃蟲草花還是口以的撒。 一碗熱湯的溫暖，在大雪的冬天，比一個緊實的擁抱還要讓人感動吧。
原料
豬嵴骨 300g, 蟲草花 20g, 靈芝 1枚, 薑片 2片
步驟
1豬脊骨飛水，冷水放入鍋中。
2蟲草花洗凈，最好泡個10分鐘，防止有灰。放入鍋中
3靈芝洗凈，掰成小塊，放入鍋中。
4姜切片放入鍋中。
5我家用的是電燉鍋，調好慢燉模式，4個小時後煲完。
小技巧
蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、胺基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用於治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早泄、久咳虛喘等症的輔助治療。 靈芝對神經系統有抑制作用，循環系統有降壓和加強心臟收縮力的作用，對呼吸系統有祛痰作用，此外，還有護肝、提高免疫功能，抗菌等作用.
