香烤孢子甘藍豆腐燴飯 0

原料

孢子甘藍, 豆腐, 長米飯, 黑胡椒, 麻油, 是拉差辣椒醬 口味非常接近剁椒醬, 蘋果醋, 糖, 醬油

步驟

1孢子甘藍洗凈並去掉底部;切半後劃4道口子;

2烤盤裡塗層油,放上孢子甘藍,再鋪上豆腐,在噴一層油;

3放入烤箱,烤15分鐘。時刻注意,以免烤焦,因烤箱品種不同。

4烤好後,裝盤,澆上醬汁,開吃。

5醬汁:麻油+糖+醬油+黑胡椒+辣醬+半瓶蓋醋,混勻即可。

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