茼蒿鹹粥 0

簡介

在親們的指點下,我終於也能熬好一鍋綿滑的白粥了。^_^在此記錄下來,備忘,也獻給那些還不會熬粥的孩紙們。 喜歡鹹粥,加入茼蒿的鹹粥更添了一些鮮味,很是喜愛。

原料

大米, 食用油, 茼蒿, 鹽

步驟

1先熬一鍋白粥。 (1、大米提前泡半小時左右,瀝干水分加入一小勺食用油拌勻; 2、鍋里加水,是大米的8-10倍,水燒開後加入處理好的大米; 3、用勺子順時針攪拌5分鐘左右; 4、關小火,虛掩鍋蓋,燜煮30分鐘左右。)

2茼蒿洗凈切碎,加入煮好的白粥中略煮。加入適量鹽調味即可。

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