柚子的清香，胡椒的辛辣。 炎熱的夏日也食慾大開！
雞腿肉, 柚子胡椒醬, 料酒, 鹽, 白砂糖, 橄欖油
1準備材料。
2雞腿肉用澱粉、鹽抓一抓。 料酒里調入一小勺柚子胡椒醬，兩勺糖。調勻。
3在鍋內倒入適量橄欖油，煎雞肉至金黃。 倒入調好的醬料。 翻炒片刻。
4起鍋裝盤。
用澱粉抓過的肉更嫩！ 柚子胡椒醬太早放的話容易焦哦。
