辣炒蘿蔔纓子 0

簡介

鄰居給的水蘿蔔,上面帶著一大把蘿蔔纓子,索性就來個江西式的辣炒蘿蔔纓子。

原料

蘿蔔纓子 1斤, 辣椒面 兩勺

步驟

1清水燒開,放點鹽和油,將洗凈的蘿蔔纓子放入鍋內焯半分鐘

2將焯後的蘿蔔纓子切碎,捏成團擰乾水

3熱鍋放油,放入蘿蔔纓子碎丁,鹽三克,醬油少許,辣椒麵兩勺,翻炒幾下,臨出鍋前放點水

小技巧

脆,辣,香

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