涼拌紫甘藍 0

原料

紫甘藍500克,香蔥5棵,辣椒面少許、香醋兩勺、香油兩勺、鹽

步驟

1、將紫甘藍洗凈後切成細絲,香蔥切成細絲。 2、將切好的紫甘藍和蔥絲放入碟中,撒上鹽,腌漬10分鐘。 3、腌好後,擠干水分,依據個人口味依次調入香醋、香油、辣椒麵。 4、拌勻後即可上桌。

相關菜譜