姜棗奶茶(冬季暖身茶飲) 0

簡介

天寒地凍喝一杯奶茶最開心~~

原料

生薑切片(或切絲) 5片(約15克), 紅棗 4顆, 紅糖 20克, 水 250毫升, 牛奶 250毫升

步驟

1生薑切片,薄片5片左右,我稱了下約15克。(喜歡姜味濃一點的可以切絲)

2用小刀在紅棗上劃幾個刀口。

3把紅棗、生薑放入小鍋加水煮沸,轉小火悶煮幾分鐘。

4放入紅糖、牛奶攪拌均勻,小火再悶煮一會兒,完成!

小技巧

非常簡單~

其實所有材料的量都不是非要精確不可,喜歡姜味濃就多放點姜,喜歡甜就多放紅糖,甚至可以把水全換成牛奶,這樣奶味也更加濃郁

(最後建議大家在白天喝,晚上不宜吃薑喲^~^)