簡介
最常吃的紅豆粽，米香、豆香、粽葉香，本色的滋味，也是最讓人懷念的味道
原料
糯米 600克, 紅豆 300克, 新鮮粽葉 50張, 棉線 若干
步驟
1準備：糯米、紅豆提前冷水浸泡12小時，混合在一起待用
2包粽：粽葉兩張交疊，捲起成斗狀，填入糯米和紅豆，包好用棉線紮緊
3烹煮：水滾以後放入包好的粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起後煮3小時左右至熟
小技巧
雖說現在滿世界都是現成的各色粽子，可是DIY上了癮，什麼都想試試看，哪怕在這之前對包粽子的概念是零，還是興沖沖的買來新鮮的棕葉自個在家折騰，摸索著把它包起來，想要再像樣一點，只好等明年再接再厲了
