【Gordon的家庭烹飪】奶酪梨子開放三明治 0

簡介

截圖來自【Gordon Ramsay's Home Cooking S01 E06】 目前我在香港,視頻源從youtube看來的。 內地的小夥伴們先抱歉咯,看看哪家字幕組能夠以後給大家帶來福利。

方子來自:http://www.dailymail.co.uk/home/you/article-2404415/Pear-goats-cheese-walnut-tartine.html

原料

法棍 1條, 橄欖油, 梨子 2個, 法式羊奶酪 150克, 黑胡椒, 核桃

步驟

1在烤架上淋些橄欖油,燒熱。 將法棍切去頭尾,剖開,每片切成2-4段。切面朝下放在烤架上

2將法棍烤制金黃,口感酥脆。

3將羊奶酪撕碎,梨子切片放在烤好的法棍上。

4根據自己的口味撒上些現磨黑胡椒,可以不放鹽了,因為羊奶酪已經有鹹味了。

5在三明治表現點綴上核桃仁

6放入烤箱烘烤,直到奶酪融化即可。(烤箱時間和溫度未提及。)