簡介
我家的冰箱裡一年四季都會有蜜漬檸檬 我比較喜歡檸檬的名字，長相和顏色，當然還有它酸酸的味道 早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好。 長期飲用，有祛斑美白的效果哦。 而且還能排出身體多餘的毒素 可以減輕電腦輻射對臉部的傷害程度 讓你輕鬆做個「水美人」。
時不時的夾出一片,再挖兩勺罐子裡的蜂蜜檸檬汁，一起沖水喝，方便又快捷 尤其是在「3月4月不減肥，5月開始徒傷悲」的壓力下，怎麼能缺少了它
愛美的MM必備喔！！
（麻煩指望它減掉多少斤和迅速暴瘦的MM慎選，都知道瘦身是要結合飲食和運動合理進行的，你什麼都沒做，就想躺著瘦的，可能只有失戀了吧？呵呵。這個菜譜不是減肥藥，麻煩不要再問能減多少斤，多久能瘦下來的問題！！！！！！！）
原料
檸檬, 蜂蜜
步驟
1檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去髒。也可在鹽水裡浸泡半小時。然後把檸檬兩頭去蒂，切成薄片(切檸檬的刀要利，否則切出來的是叄差不齊，也容易切到手)
2準備一個無水無油的玻璃密封罐
3放一片檸檬，加一勺蜜;放一片檸檬，再加一勺蜜。重複。直到把所有檸檬都腌進去。蜜一定要腌過檸檬片
4蓋好蓋子，放入冰箱保存。
5沖水的時候直接夾出一兩片，再挖兩勺蜂蜜檸檬汁，一起來用溫水沖泡。（不可用熱水，會破壞蜂蜜的營養成分）
6泡一晚上就可以開喝了。三四天後味道更佳
7只要每次夾檸檬片和兜檸檬蜜的器具無水無油無口水，在冰箱保存至少一個月以上沒有問題哈。我自己做的，半年都沒有壞。蜂蜜一定要蓋過檸檬。
小技巧
1，沖泡的時候先可將綠茶或者紅茶用開水沖泡，待水溫熱時，放入做好的蜂蜜檸檬一兩片，就是蜂蜜檸檬茶喔
2，睡前洗臉後，用一點兒檸檬蜜拍在臉上，幾分鐘後用清水洗去，就是一次簡單的面部護理。
3，清晨一杯溫開水或礦泉水，加一兩片蜜漬檸檬。清腸喔
4，蜂蜜一定要腌過檸檬片，這樣才能保鮮時間長。
5，任何密封好的玻璃罐都可以。把玻璃罐放在滾水裡煮一下，然後自然晾乾，或用廚房紙巾擦乾。再裝檸檬，保存的時間會更久。
6，蜂蜜和檸檬融合後，檸檬會出水，所以蜜就變稀了。這個是正常現象。沖水的時候，可以放片檸檬，再舀兩勺蜂蜜檸檬汁兒。一起泡。
7，剛腌好的檸檬後，檸檬片會往上浮。因為檸檬出水後，蜜比水重，所以蜜就會沉下去。泡久了就慢慢好了。所以不用擔心哈。
8，看到有童鞋說，泡出來的檸檬水苦澀感很重。原因一是這個可能和檸檬以及蜂蜜的品種有關係。二是，切檸檬片的時候，兩頭可以多切掉點，皮和果肉之前的那個白色東西少的話，也會減輕苦澀。三是水溫太高。最好泡個3天左右，應該不會有了。但其實我想說，我泡出來的，真的沒有苦澀的味道，只有頭一天沒喝晚的檸檬，泡到第二天早上的水，是有苦澀味道的。
9,有很多是學生黨，在寢室沒有冰箱。那麼如果是冬天，每次只做一個檸檬，蜂蜜一定要腌過檸檬。放在乾燥通風涼的地方，儘快食用。還是會保持2周。如果是夏天，特別是南方的悶熱天氣，建議不要嘗試了。北方的童鞋還行，室內溫度比較低，放在陰涼通風的地方，最好只做一個檸檬，還是會放1周以上的。
10，檸檬吃完了，瓶子裡還會有剩下的蜂蜜，如果你做到了下面2點，就可以繼續添檸檬和蜂蜜進去。1，一直都是放在冰箱冷藏低溫保存的。2，每次取檸檬都用的是無水無油無口水的乾淨勺子，從來沒有污染過。 滿足上面2個條件，那麼你可以大膽繼續添加進去了。我的罐子2年了，每次吃完就繼續添檸檬和蜂蜜進去，沒有壞的跡象哈。
