原料
蒜薹, 金槍魚罐頭, 蔥, 風味豆鼓醬, 鹽, 味精
步驟
1蒜薹切丁兒，金槍魚撕成小塊，蔥切段兒
2鍋里放底油，七成熱，放入蔥段兒，然後加入蒜薹丁翻炒3分鐘左右
3然後放入金槍魚、風味豆鼓醬，翻炒
4最後放入鹽和味精翻炒幾下，就可以出鍋了
小技巧
如果喜歡吃脆口的蒜薹，可以把蒜薹在炒之前綽一下水 放入風味豆鼓醬後，如果有些粘鍋，可以加少量清水 個人比較喜歡軟軟的蒜薹口感，所以炒的時間長了些 推薦用李錦記的風味豆鼓醬
蒜薹, 金槍魚罐頭, 蔥, 風味豆鼓醬, 鹽, 味精
1蒜薹切丁兒，金槍魚撕成小塊，蔥切段兒
2鍋里放底油，七成熱，放入蔥段兒，然後加入蒜薹丁翻炒3分鐘左右
3然後放入金槍魚、風味豆鼓醬，翻炒
4最後放入鹽和味精翻炒幾下，就可以出鍋了
如果喜歡吃脆口的蒜薹，可以把蒜薹在炒之前綽一下水 放入風味豆鼓醬後，如果有些粘鍋，可以加少量清水 個人比較喜歡軟軟的蒜薹口感，所以炒的時間長了些 推薦用李錦記的風味豆鼓醬
