三文魚牛油果壽司 0

簡介

牛油果和三文魚的搭配,香滑嫩融合在一起,配上壽司米,口感特別好~

原料

三文魚 一盒, 牛油果 一個, 壽司米 適量, 壽司醋 少許, 芥末 少許, 日式醬油 少許

步驟

1三文魚切片,注意要斜切,刀大概75度,否則容易散。厚度0.5到1厘米左右,可自行把握。

2牛油果切片,大小和三文魚切片差不多

3手上沾少許壽司醋,將壽司米捏成小團,使米飯上均勻沾上醋味。

4牛油果上抹少許鹽,蓋在米飯上,再蓋上三文魚。

5綁上海苔做裝飾。OK,搞定。剩下的就是按自己口味配醬油和芥末吧。對了,蘸醬油的應該是有魚的那一面哦。

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