簡介
這個糰子，綿綿軟軟甜甜的~和軟妹一樣*´∀`) 且黑米和椰子的搭配就像抹茶紅豆一樣~絕配好嗎！ 姐妹篇 黑米椰奶↓ http://www.xiachufang.com/recipe/1059040/
原料
黑米, 椰蓉, 白砂糖
步驟
1黑米用任何方式弄熟，比煮飯要濕和爛一點
2加糖攪拌放涼，如圖(﹁ ﹁ )σ
3帶上一次性手套，沾水，黑米捏成糰子
4滾椰絲
5好了~
小技巧
像吃糯米糍一樣的，但是簡單方便快捷~ 我都一次煮好多黑米，分成小盒凍起來。經常解凍一份，加牛奶和椰奶攪拌均勻就是黑米椰奶~超！好！喝！！
對了❤要用比較細的椰絲滾，也叫椰蓉，圖片上那種
黑米比較難煮軟，多泡會兒水再煮！
